Celoživotní cesta asijskou food kulturou. Od tradice k esenci vitality.
ASUMI nestojí na zelené louce. Je výsledkem osobního příběhu, hlubokých kulturních kořenů a osmnácti let budování evropských dodavatelských řetězců.
Kořeny
Autentická DNA
Narození ve Vietnamu a prožití raného života v srdci asijské gastronomické kultury. Pochopení skutečné chuti surovin, tradičních postupů a filozofie, kde jídlo znamená rodinu, čistotu a životní sílu.
2008
Most mezi Asií a Evropou
Start na pozici import manažera asijských potravin v ČR. Propojení rodné kultury s evropskou legislativou, celními procesy a námořní logistikou.
2011
Budování FMCG lídra v ČR
Klíčová role při zrodu velkoobchodu, který se vypracoval na největšího vietnamského distributora potravin na českém trhu.
2018
Rozvoj retailové sítě supermarketů
Vlastnictví a aktivní řízení maloobchodní sítě supermarketů poskytlo tu nejlepší možnou školu: přímý kontakt s realitou u regálu. Zažili jsme tisíce nákupních košíků a pochopili, co rozhoduje o úspěchu produktu v moderním retailu.
2020
Revoluce v zážitkové gastronomii
Zachycení nového životního stylu moderní generace. Vybudování nejsilnější distribuční a akademické sítě pro segment Bubble Tea a moderních asijských nápojů v Evropě.
2026
Zrození ASUMI: Odkaz pro další generaci
Završení celoživotní cesty a zhmotnění osobní mise. Značka ASUMI v sobě spojuje esenci Autentické Asie a jména mých dcer, Suri a Mii. Je to slib čistoty, kvality a udržitelnosti, který předávám další generaci. Propojujeme špičkové A-grade výrobce s moderním životním stylem.